O frango xadrez é um prato fácil de agradar a todos! Seu modo de preparo é muito prático e simples. Se você ainda não conhece, não deixe de experimentar!
Ingredientes
5 filés de peito de frango
2 colheres (sopa) de shoyo
2 colheres (sopa) de catchup
2 pimentões (1 verde e 1 vermelho) cortar em cubos
2 cebolas cortadas em cubinhos
1 colher (sopa) de farinha de trigo Finna
Sal, óleo e pimenta
Sementes de gergelim de desejar
Modo de Preparo
Cortar o frango em quadradinhos e deixar de molho na água por 10 minutos. Escorrer e temperar com sal, pimenta e alho. Colocar num refratário fundo, acrescentar o shoyo, catchup os pimentões e a cebola. Tampar o recipiente e levar ao microondas por 12 minutos na potência alta. Abrir o refratário e acrescentar a farinha de trigo Finna dissolvida em 1/2 copo de água. Mexer e voltar ao forno por mais 3 minutos na potência alta.
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